AZ ALLERGENEK FELSOROLÁSA

 

A. GLUTÉNT TARTALMAZÓ GABONÁK (BÚZARÓZA-ÁPOSZABA, KAMUT JELLEMZŐK)

B. Rákfélék és rákokon alapuló termékek

C. Tojás és tojástermékek

D. HAL- ÉS HALtermékek

E. Mogyorófélék és földimogyoró-alapú termékek

F. SZÓJA VAGY SZÓJA ALAPÚ TERMÉKEK

G. TEJ ÉS TEJ ALAPÚ TERMÉKEK (A LAKTOSZTAL is)

H. Diófélék (mandula, mogyoró, dió és pisztáciák)

I. ZELLER ÉS ZELLER ALAPÚ TERMÉKEK

L. mustár- és mustáralapú termékek

M. SZezámmag és szezámalapú termékek

N. KÉN-DIOXID ÉS SZULFITOK

O. LUPINOK ÉS LUPIN ALAPÚ TERMÉKEK

P. Kagylók és puhatestű-alapú termékek

 

TUDNIVALÓK MINDENKINEK ALERGIÁJÁRÓL VAGY ÉLELMISZER-BETEGSÉGÉRŐL AZ ALKALMAZOTTAKHOZ, AKIK BÁRMILYEN TISZTÁLÁS ELÉRHETŐEK